环球热消息:香芹炒牛肉的叫法?
2023-06-03 11:16:44 南方养生网

牛肉300g 香www.nfysw.com芹200g 大葱一根 生姜一小块 大蒜6粒 盐少许 鸡精1勺 蚝油1勺 胡椒粉1勺

料酒2勺


【资料图】

淀粉一小勺

油一勺

孜然一小勺

生抽2勺

1. 准备食材,牛肉切片,用盐,料酒,胡椒粉,淀粉,生抽,油腌制十分钟。

2. 热锅倒油,油温六成热把牛肉倒进去翻炒至变色捞出。

3. 另起锅倒油,爆香葱姜蒜红辣椒。

4. 再把香芹倒进去翻炒断生,再把牛肉倒进去翻炒均匀加鸡精,孜然粉拌匀即可。

5. 一盘香芹炒牛肉就做好啦。

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